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Proyecto de Gallinas Ponedoras

En junio de 2022, MasQueIngenieros emprendió un desafío significativo: el proyecto de gallinas ponedoras en suelo en Silla. Este proyecto, promovido por José Manuel Antich Domingo, buscaba criar gallinas de manera tradicional, alejándose de la industrialización y la masificación. José Manuel, un desempleado que invirtió todos sus recursos en financiar este proyecto, se enfrentó a múltiples obstáculos. Sin embargo, su tenacidad y nuestra dedicación hicieron posible su sueño.

Desafíos del Proyecto

El proyecto, aunque de tamaño reducido, presentaba una complejidad notable debido a varios factores:

  • Suelo No Urbanizable: Justificación de la necesidad de los gallineros y autorización de las edificaciones.
  • Plan de Ordenación de Recursos Naturales (PORN) de l´Albufera.
  • Área de Influencia de la Gripe Aviar.
  • Cartografía Catastral Incorrecta.
  • Autorización de la Demarcación de Carreteras del Estado por la A7.
  • Vertido Cero CHJ: Zona vulnerable por riesgo de contaminación por nitratos.
  • Compatibilidad con la Actividad Agraria Existente.
  • Viabilidad Económica.
  • Controversia Legal sobre la Necesidad de Registro Sanitario.

Desarrollo y Soluciones de MasQueIngenieros

A lo largo de la tramitación, que finalizó en mayo de 2024, implementamos diversas soluciones para superar estos desafíos:

  1. Suelo No Urbanizable: Se desarrolló un proyecto compatible con el Plan General de Silla y la LOTUP (Decreto Legislativo 1/2021, de 18 de junio). Los espacios proyectados eran estrictamente necesarios para la actividad.
  2. Compatibilidad con el PORN de L´Albufera: Aseguramos que el proyecto cumpliera con las normativas de protección ambiental.
  3. Área de Influencia de la Gripe Aviar: Se implementaron medidas para evitar el contacto con la avifauna silvestre, crucial para la viabilidad del proyecto.
  4. Corrección de la Cartografía Catastral: Actualizamos la cartografía para reflejar la realidad del terreno.
  5. Autorización de la Demarcación de Carreteras del Estado: Las edificaciones se proyectaron fuera de la Línea Límite de Edificación.
  6. Vertido Cero: Ejecutamos un depósito estanco para asegurar la gestión adecuada de los residuos.
  7. Compatibilidad con el Cultivo de Aloe Vera Existente: Analizamos y optimizamos la implantación de las edificaciones para no interferir con el cultivo.
  8. Economía Circular: La gallinaza se utiliza como abono para el aloe vera, promoviendo la sostenibilidad.
  9. Viabilidad Económica: La ejecución del proyecto se dividió en dos fases para facilitar la inversión:
  10. 1ª Fase: 98,76 m² de superficie ocupada y 89,76 m² de superficie construida.
  11. 2ª Fase: 65,62 m² de superficie ocupada y construida.
  12. Registro Sanitario: Justificamos la no necesidad del registro sanitario debido a la venta directa al consumidor final.

Datos del Proyecto

Fecha de inicio de la tramitación: Junio de 2022.

Fecha de finalización de la tramitación: Mayo de 2024.

Superficie ocupada total autorizada: 164,38 m².

Superficie construida total autorizada: 155,38 m².

Inversión total: 40.304,44 €.

Resultados

El éxito de este proyecto no solo radica en las soluciones técnicas implementadas, sino también en la perseverancia de José Manuel y el apoyo continuo de nuestro equipo. A pesar de las adversidades, logramos juntos convertir su sueño en realidad.

Este proyecto familiar ha permitido a José Manuel vender sus huevos en un puesto del mercado municipal de Silla, consolidando así su emprendimiento y contribuyendo a la economía local.

Para más información sobre el proyecto y cómo adquirir sus productos, visita:

Granja Villa Carme en el Mercado de Silla

Villa Carme

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